nav icon

من هو مخترع الميكروويف ؟

الميكروويف هو جهاز موجود فى كل منزل ، وهو يستخدم لتسخين الطعام ، أو غلى الماء ، أو إذابة اللحوم المجمدة فى مجرد دقائق ، تم اختراع فرن الميكروويف في نهاية الحرب العالمية الثانية ، وفي البداية كان الميكروويف كبير جدا ومكلف ، والناس لم يثقوا به بسبب الإشعاع الذي يستخدم فيه ، وفي نهاية المطاف ، تحسنت التكنولوجيا وتلاشت المخاوف ، وأصبح يستخدم الميكروويف حاليا فى كل بيت ، سوف نتحدث فى هذا المقال عن اخترع الميكروويف .

 

 

اختراع الميكروويف :
اخترع الميكروويف العبقرى بيرسى سبنسر ، وكان يعمل فى شركة تدعى رايثيون وهى شركة لتصنيع أجهزة الردار ، وجاء اختراع الميكروويف صدفة فى عام 1945 ، عندما كان سبنسر يمر بجانب اجهزة الردار وقام بوضع يديه فى جيبه ولا حظ أن الشوكولاتة التى كانت فى جيبه ذابت على الرغم من أنه كان فى غرفة باردة ، وبدأ سبنسر فى التفكير ما الذى جعل الشوكولاته تذوب ، ومع القليل من التجارب ، اخترع سبنسر الميكروويف ، حيث قام سبنسر بوضع غلاية شاى بجوار أجهزة الردار وفوجىء بأن الشاى يغلى .

 

ووضع أيضا بيضة فى وعاء بجانب هذه الأجهزة فانفجرت البيضة فى وجه المهندس الذى كان واقف بجانبه ، وهنا جاءت الفكرة لسبنسر لتصنيع أول ميكروويف يعمل بموجات الردار ، حيث تستطيع هذه الموجات تسخين وطهى الطعام ، وقد أنشأ أول فرن ميكروويف ، وكان أول طعام يطبخ فيه هو الفشار ، وتستخدم أفران الميكروويف ، موجات الردار على تردد ما يقرب من 2500 ميجاهرتز لتسخين الطعام ، ويمتص الميكروويف الماء من الدهون ، والسكريات ويحولها على الفور إلى حرارة .

 

وبذلك يستطيع الميكروويف طهى الطعام بسرعة ، والبلاستيك والزجاج والسيراميك ، مثاليين لتسخين الطعام بهم فى الميكروويف ، وأفران الميكروويف تستخدم طاقة أقل من أجهزة الطهي الأخرى ، وقدمت شركة رايثيون براءة اختراع لجهاز الميكروويف الذى اخترعه سبنسر في 8 أكتوبر 1945 ، وفي عام 1947 ، أنتجت رايثيون أول فرن ميكروويف تجاري ، وأطلقت عليه اسم "رادارانج" ، وكان طوله حوالي ستة أقدام ، ووزنه حوالي 750 رطل ، كما أنه كان مكلف جدا ، حيث كان سعره 5000 $ ، وهو ما يعادل أكثر من 52،000 $ اليوم ، ولكن استخدمت ابحاث سبنسر فى تكنولوجيا الميكروويف كنقطة انطلاق لمزيد من أجهزة الميكروويف .

اختراع الميكروويف

اختراع الميكروويف

 

وقد تطور الميكروويف إلى واحدة من الأجهزة المنزلية الأكثر شعبية في العالم ، ولكن قلة من الناس يعرفون أنه اخترع تماما عن طريق الصدفة ، واليوم ، الملايين من المطابخ تحتوي على فرن الميكروويف ، وسوف تجد ه أيضا في كل المطاعم ، والمتاجر الصغيرة ، وكان يستخدم لتسيخن الماء للقهوة ، أو إعادة تسخين بقايا الطعام ، أو عمل الفشار كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل ، وفرن الميكروويف يستطيع تسخين هذه الأشياء أسرع من أي جهاز آخر ، وهذا هو السبب في أن اجهزة الميكروويف شعبية جدا ، وكانت أفران الميكروويف في وقت مبكر ، كبيرة مثل الثلاجة ، وتستغرق 20 دقيقة في الاحماء قبل أن تتمكن من طهي أي شيء ، لكنها كانت أقوى بعشر مرات من أي شيء يمكنك شراء اليوم .

 

وكان الميكروويف يطبخ البطاطس في ثلاثين ثانية ، وقال سبنسر أن فشل "رادارانج" في الانتشار بسرعة بسبب سعره الحاد ، وخوف الجمهور من التكنولوجيا الجديدة ، وفي نهاية المطاف ، تقلصت هذه الأجهزة الكبيرة إلى أجهزة ذو حجم أصغر إلى حد ما يمكن التحكم فيه ، ووفقا لجامعة جنوب كاليفورنيا ، تجاوزت مبيعات فرن الميكروويف بحلول عام 1975 جميع أنحاء العالم ، ولكن فى بعض البلدان الأقل تقدما مثل الهند ، لا يمتلك الميكروويف سوى 5% من السكان ، وفي عام 1999 ، تم تكريم بيرسي سبنسر لاختراعه لفرن الميكروويف ، وتم إدخاله في قاعة المشاهير الوطنيين ، وأصبح مثل المخترعين المشهورين الآخرين مثل توماس إديسون والأخوان رايت .

كتب : سعاد سعد

مواضيع مميزة :

هل ترغب في استقبال اشعارات على جهازك لاحدث وافضل المواضيع المفضلة لك ؟

يمكنك الان الاشتراك في خدمة الاشعارات المجانية المقدمة من موقع سحر الكون لاستقبال كل جديد من الاقسام المفضلة لك

للاشتراك في الخدمة اضغط على زر اشترك الان واختار الاقسام المفضلة لك لتستقبل اشعارات باحدث المواضيع في الاقسام المفضلة

ملحوظة : يمكنك ايقاف او اعادة تشغيل الخدمة في اي وقت ترغبه من خلال الرابط الموجود في اسفل الموقع

اشترك الان
لا اريد الاشتراك
loading