nav icon

طريقة بان كيك الشوفان الصحية والشهية

الشوفان من اكثر العناصر الغذائية والصحية ، ولذلك تفضلها الكثير من السيدات ،وهو يدخل فى الكثير من وصفات الحلويات والاصناف ، واليوم من خلال هذا الموضوع ستقدم الينا الشيف سالى فؤاد طريقة عمل بان كيك الشوفان الصحية بطريقة سهلة .

 

- مقادير بان كيك الشوفان :

* بيضتين

* ربع كوب لبنة 

* 3 اكواب شوفان او اكثر

* ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنج صودا

* ملعقة صغيرة فانيليا

* ملعقة كبيرة فركتوز

 طريقة بان كيك الشوفان الصحية والشهية

- مقادير صوص الشيكولاتة لتزيين بان كيك الشوفان :

* كوب كاكاو خام

* نصف كوب او اكثر لبن

* علبة قشطة

 

- لتزيين وجه بان كيك الشوفان :

* كوبان من الفراولة والفواكه المقطعة

 

- طريقة عمل بان كيك الشوفان :

- يحضر الخلاط الكهربائى ، ثم يضاف اليه مقدار البيض ، وبعد خلط البيض جيدا ، تضاف اللبنة الى الخلاط الكهربائى لخلطها بالبيض ،بعدها تضاف الفانيليا اليهم .

- بعدها تضاف البيكنج صودا على المقدار الشوفان ، ثم تضاف نصف المقدار الى خليط البيض مع الضرب المستمر حتى تختلط جميع المكونات ، بعدها يمكن اضافة جزء من الشوفان اذا كان قوام خليط بان كيك الشوفان خفيف .

- تحضر مقلاة عميقة متوسطة الحجم ، ثم توضع على النار وتدهن بالزبدة المذابة ، ثم بواسطة المعلقة الكبيرة ، يضاف القليل من خليط بان كيك الشوفان الى المقلاة ويترك لمدة حوالى خمس دقائق حتى يتغير لونه ، وبعدها يقلب على الوجه الاخر لينضج ايضا .

- فى تلك الاثناء يمكن تحضير صوص الشيكولاتة لتزيين بان كيك الشوفان ، من خلال احضار اناء عميق على النار ، ثم اضافة اليه مقدار اللبن مع الكاكاو مع التقليب المستمر ، حتى يمتزج الكاكاو مع اللبن ، ثم يضاف اليهم القشطة بالتدريج حتى يصبح قوام الصوص ثقيل ، بعدها يرفع الاناء من على النار .

- يمكن رص وحدات بان كيك الشوفان فى طبق التقديم ثم تزيين الوجه بصوص الشيكولاتة ، ثم يوضع فوقها قطع الفاكهه ، ثم تقدم وبالهنا والشفا .

 

مواضيع مميزة :

هل ترغب في استقبال اشعارات على جهازك لاحدث وافضل المواضيع المفضلة لك ؟

يمكنك الان الاشتراك في خدمة الاشعارات المجانية المقدمة من موقع سحر الكون لاستقبال كل جديد من الاقسام المفضلة لك

للاشتراك في الخدمة اضغط على زر اشترك الان واختار الاقسام المفضلة لك لتستقبل اشعارات باحدث المواضيع في الاقسام المفضلة

ملحوظة : يمكنك ايقاف او اعادة تشغيل الخدمة في اي وقت ترغبه من خلال الرابط الموجود في اسفل الموقع

اشترك الان
لا اريد الاشتراك